ベランダ家庭菜園におすすめ！プランターで育てやすい野菜ランキングTOP10
目次
第1位 リーフレタス
育てやすさ ★★★★★ ｜ 省スペース度 ★★★★★ ｜ 利用度 ★★★★★
種まきから30日程度で収穫でき、少しずつ摘み取って食べられるリーフレタスはプランター菜園の王者。ベランダ家庭菜園の入門に最適です。
- カレンダー：春・秋が適期、通年でも栽培可能。
- 栽培ポイント：プランター深さ15cm程度でOK。間引きしながら収穫。
- 注意点：真夏は暑さで苦みが出やすい。半日陰で管理。
- 料理：サラダ・スープ・炒め物に万能。
第2位 ミニトマト
育てやすさ ★★★★☆ ｜ 人気度 ★★★★★ ｜ 利用度 ★★★★★
収穫量が多く見た目も可愛いミニトマト。ベランダを明るく彩り、家庭菜園の達成感を味わえます。
- カレンダー：春植え、6月〜8月収穫ピーク。
- ポイント：支柱を立てて誘引。水を控えめにすると甘くなる。
- 注意点：プランターは深さ30cm以上が安心。
- 料理：サラダ・煮込み・保存食にも活用。
第3位 バジル
育てやすさ ★★★★★ ｜ 人気度 ★★★★☆ ｜ 利用度 ★★★★★
香り豊かなバジルはプランターでも旺盛に育ち、摘心するほど収穫量が増えます。家庭菜園と料理の橋渡し役に。
- カレンダー：5月播種、夏いっぱい収穫可能。
- ポイント：摘心で脇芽を増やし、株を大きく。
- 注意点：寒さに弱いため秋以降は室内管理。
- 料理：ジェノベーゼ、カプレーゼ、パスタ。
プランター栽培のコツ
- サイズ：葉物は深さ15cm、実ものは30cm以上。
- 土：市販の野菜用培養土がベスト。排水性を確保。
- 水やり：乾きやすいので朝夕2回が基本。底から流れるまで与える。
- 肥料：液体肥料を10日に1度。実ものは追肥必須。
Q&A（よくある質問）
プランターの大きさはどれくらい必要？
ベランダ菜園で注意することは？
室内でもできる？
まとめ｜プランター栽培で気軽に家庭菜園を始めよう
- 第1位はリーフレタス。プランター菜園の王道。
- ベランダならミニトマト・小松菜・ハーブ類も育てやすい。
- プランター選びと水やりが成功のカギ。
- 収穫予定日計算ツールで育てやすい時期をチェック！
ベランダでも立派な畑になるんだよ〜！プランター仲間を増やそう♪
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